17 de junho de 2012

O segredo é comer de tudo um pouco???


Eu sempre pensei que o segredo era comer de tudo. Mas parece que não é...Leia o texto:
"O prazer de comer está ligado à liberação de dopamina no organismo. Estudos já demonstraram que os mecanismos da sensação de satisfação obtida com a comida – principalmente a gordurosa – são bem semelhantes ao caminho da droga no organismo.Um estudo da Universidade do Texas, publicado no The Journal of Neuroscience, descobriu que os obesos têm menos receptores de prazer do que os demais e, por isso, comem mais para compensar. Com tantas pesquisas reforçando o caráter vicioso do consumo de comida em excesso, para quem a balança já alcançou índices além do desejado, vencer a batalha contra o peso parece ainda mais difícil.
“Comer ativa o funcionamento do sistema de recompensa. A alimentação inadequada e exagerada vai perpetuando o próprio quadro. Hoje a relação da comida e da dopamina está mais bem estabelecida, apesar dos estudos serem relativamente recentes”, avalia a endocrinologista Maria Edna de Melo, da Associação Brasileira de Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (ABESO).As coisas que nos causam prazer têm a capacidade de reforçar seu próprio uso, porque são mediadas por vias nervosas viciáveis”, explica o psiquiatra Adriano Segall, também da Abeso.“A grande diferença entre as drogas e a comida é que você não precisa da primeira, mas a segunda é, sim, uma necessidade”, avalia o médico. Por isso, corrigir o consumo exagerado se torna bem mais complicado do que encarar a abstinência. “Ninguém pensa em tratar dependente de álcool falando pra ele beber menos, mas com a comida é por esse caminho que temos de seguir”, pondera Segall. Um dos primeiros passos é estimular a sensação de fome e de saciedade, em geral perdida com a obesidade. Na sequência, retirar da alimentação diária as comidas que causam mais dependência, ou seja, aquelas que contêm mais gorduras.
“Elas dão menos saciedade, mas estimulam a comer mais. Temos de trocá-las”, exemplifica o psiquiatra, reforçando a importância de um tratamento multidisciplinar contra a obesidade. Um time de especialistas deve acompanhar dieta, horários da alimentação, doenças associadas e possíveis transtornos do humor para verificar os gatilhos comportamentais e sentimentais que geram o comer abusivo. “É a partir daí que vamos trabalhar, Não existe receita de bolo, as técnicas são bem individualizadas, é preciso testar e avaliar o resultado e, se preciso, ir corrigindo o caminho”, opina o especialista.(iG)"
Fonte: Voz da Bahia
Então o negócio é comer alimentos que dê saciedade pra enganar e evitar aqueles alimentos que não conseguimos comer pouco!

16 de junho de 2012

Compras pra recomeçar a dieta...

 Eu demoro mas apareço e agora vou vir sempre porque tenho que voltar pra dieta urgenteeeeeeeeee. Olha só o meu peso???? Uma tragédia!!! Mas é assim mesmo. Levantei, sacudi a poeira e fui às compras.
 Você sabe não é? Dieta combina com compras. Porque sem elas você fica sem opção em casa  e aí já viu. A esposa de meu primo emagreceu 11 kg, eu acho, e me mandou a dieta que a nutricionista dela passou. Eu sei que já cheguei a emagrecer 19kg e não precisa de uma dieta mas peguei algumas dicas pra dar uma animada nesse recomeço. 
Hoje é sábado e é dia sim de recomeçar. Comprei linhaça, granola e gergelim integral (esse eu nem conhecia). Muitas frutas e merendas com poucas calorias para o trabalho...Verduras pra fazer uma sopinha e deixar congelada para aqueles momentos de desespero à noite. 


Agora falta a atividade física que eu acho que a falta foi o que me fez voltar a engordar. Tudo bem que as férias foram terríveis para a dieta mas...fazer o quê?

Comprei farinha de banana verde :


Benefícios
ü  Auxilia na redução do colesterol
ü  Auxilia na redução dos triglicerídeos
ü  Retarda a absorção da glicose
ü  Aumenta a sensação de saciedade, diminuindo a fome
ü  Melhora a saúde da mucosa intestinal e combate a disbiose
ü  Melhora o funcionamento intestinal

Essa foi a make que eu usei pra trabalhar quinta-feira. Azul petróleo.

Beijos e até amanhã....

Rumo à casa dos 74 kg!!! Desce, gráfico, desce!!!